著者:Leonardo Schiano
出版社: One Minetta Media Chile
発売日: 2021年02月01日
La mixtura de la tradicional cocina de las islas, más los aromas importados de la India, África, Medio Oriente y el Pacífico dio como resultado un sinnúmero de combinaciones perfectas.
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著者:Leonardo Schiano
出版社: One Minetta Media Chile
発売日: 2021年02月01日
Hace unos años la cocina mexicana (con todas sus versiones regionales) fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, con toda justicia. Por eso Sabor de Casa le rinde un pequeño homenaje a la……続きを見る
著者:Leonardo Schiano
出版社: One Minetta Media Chile
発売日: 2021年02月01日
En toda la península arábiga hasta las altas tierras del Líbano, la antigua Persia, cuna del vino, los higos y el pan magro y los legendarios territorios de la fértil Mesopotamia, todo ello ha colab……続きを見る
La riqueza del patrimonio cultural de México es muy extensa y, en el ámbito de los alimentos, el frijol ocupa un sitio privilegiado junto con otros productos emblemáticos como son el maíz y el chile……続きを見る