Un libro esencial, completo y práctico para la cocina, con todo lo que hay que saber sobre la ciencia, la técnica y el arte de fermentar alimentos. Kéfir, kombucha, chucrut, kimchi; yogures; vinagre……続きを見る
著者：Cris Lincoln
出版社： AGUILAR OCIO
発売日： 2011年12月20日
El libro definitivo para preparar deliciosos zumos y batidos con los mejores ingredientes naturales y no quedarnos sin ideas.
Nada mejor que una buena aportación diaria de fruta y vegetales frescos ……続きを見る
著者：S. Pilla, G. Vinci
出版社： Parkstone International
発売日： 2025年11月04日
Mencionada ya en los textos de la Antigüedad, la cerveza conoce hoy en día un auténtico boom: su contenido alcohólico medianamente bajo y su poder refrescante son las bases de un éxito sin precedent……続きを見る
Ready to escape "vanilla" ho-hum recipes, embrace your culinary creativity, and taste something new? Yeah, we thought so. Pick up this cookbook--your ticket to a world of flavor.
Infusing Flavors fe……続きを見る
This book contains 78 of the best beverage recipes. Included are classics (like Hot Caramel Apple Cider), favorites (like Tiramisu), and my own creations (like Ultraviolet Smoothie).
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Fresh juices are a perfect food supplement. They are far more potent than the isolated nutrients found in vitamin pills. Nutrients influence each other and, therefore, they should not be separated. ……続きを見る
