For the millions of home cooks who loved Ottolenghi SIMPLE, discover the pleasure of keeping things SIMPLE TOO.
It’s a noisy world out there*, so stop, take a minute or two, listen to the soup bubbl……続きを見る
"Ottolenghis geni består inte bara i de många smaklager han skapar, utan också i hans skickliga handledning (...). Något som ger honom en global räckvidd få kokboksförfattare kan matcha."
The Times ……続きを見る
100 vegetariske og veganske opskrifter fra mesteren af grøntsagsretter. SMAG er en overdådig grøn kogebog fra stjernekokken Yotam Ottolenghi, der er kendt for at have revolutioneret det grønne køkke……続きを見る
I "Jerusalem" får du et glimt ind i et skatkammer af opskrifter - både det helt traditionelle middelhavskøkken og moderne versioner af kendte klassiskere, lokale specialiteter og nye retter inspirer……続きを見る
Yotam Ottolenghi er stjernekokken, der revolutionerede det grønne køkken med sin sans for smagssammensætning. I denne bog viser han, hvordan store smagsoplevelser og madlavning kan gøres helt enkelt……続きを見る
"Ottolenghi Comfort" er den nyeste kogebog fra Yotam Ottolenghi med mere end 100 opskrifter, der forvandler simpel comfort food til lækre smagsoplevelser.
Sammen med tre sultne venner går Yotam på o……続きを見る
Ha llegado el nuevo Ottolenghi: platos sencillos y sabrosos que aportan un toque especial a tu comida diaria
OTK: Ese toque especial explora la cocina del famoso chef a través de salsas, condimentos……続きを見る
NEDERLANDSTALIGE EDITIE
Yotam Ottolenghi weet als geen ander hoe je groenten in de spotlight zet. Flavour combineert eenvoudige recepten voor doordeweekse avonden met opvallende gerechten voor de on……続きを見る
Make a recipe a few times and it becomes habit. Make it enough and it becomes home.
In his much-anticipated new book, Yotam Ottolenghi brings his inspiring, flavour-forward approach to comfort cooki……続きを見る
Descubre la cocina casera de Yotam Ottolenghi. Más de 85 recetas irresistibles que indagan en los secretos de la despensa
En este nuevo libro, Ottolenghi ofrece recetas para cada día, accesibles y a……続きを見る
Republic of Alkaline Diet is a revolutionary book that explores the power of following an alkaline diet to enhance health and wellness. Written byDr. Auguste Yotam, a holistic nutritionist and certi……続きを見る
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d’Ixta Belfrage.
Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des r……続きを見る
Dans les assiettes servies au sein du restaurant londonien de Yotam Ottolenghi, NOPI, les feuilles de bananier rencontrent les graines de grenade, l'anis étoilé se marie avec le sumac et le miso s'a……続きを見る
Le chef Yotam Ottolenghi revient avec un nouvel ouvrage consacré aux desserts. Il livre ici plus de 100 recettes de desserts, biscuits et autres bonbons.
Il n’y a rien de mieux qu’une génoise aérien……続きを見る
Les saveurs et les senteurs de Jérusalem sont notre langue maternelle. Les herbes sauvages ramassées lors de voyages scolaires, les jours de marché, les odeurs du sol sec un jour d'été, les chèvres ……続きを見る
Delicious Recipes for Ramadan is a cookbook that provides a variety of tasty, yet healthful recipes for celebrating the holy month of Ramadan. Featuring both traditional and modern dishes, this book……続きを見る
Oatmeal Diet Republic is an informative book about the health benefits of eating oatmeal and how to incorporate it into your diet. Written by nutritionist and health coach,Dr. Auguste Yotam, it prov……続きを見る
The Unique Almond Flour Cookbook is a comprehensive guide to cooking and baking with almond flour. Written by nutritionist and cookbook author, Dr. Auguste Yotam, this cookbook is the first of its k……続きを見る
Le restaurant d’Ottolenghi est un lieu incontournable à Londres. Le traiteur, la pâtisserie et la boulangerie sont devenus des destinations culinaires parmi les plus populairesdu moment !
Yotam Otto……続きを見る
Yotam Ottolenghi est de retour avec 140 recettes inventives, riches de saveurs et tellement simples qu'elles en sont encore plus délicieuses.
Alliances d'ingrédients mythiques du Moyen-Orient pour u……続きを見る
Les légumes, les graines et autres légumineuses ne sont plus relégués à la place de simple accompagnement mais ont aujourd'hui décroché le premier rôle dans l'assiette. C'est cette révolution en cui……続きを見る
Après le succès de Jérusalem et du Cookbook, Plenty est un recueil de plus de 120 recettes végétariennes simples mais inventives et toutes plus appétissantes les unes que les autres. Reconnu depuis ……続きを見る
Verkozen tot 'Het Beste Kookboek Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken
Alles waar je van houdt bij Ottolenghi, maar ……続きを見る
Ottolenghify every meal.
Flexible, flavour-packed dishes that all lend a little something 'extra' to your next meal.
It's harissa butter on a roasted mushroom, then tossed with steamed veg or stuffe……続きを見る
Relaxed, flexible home cooking from Yotam Ottolenghi and his superteam.
Whether they're conjuring up new recipes or cooking for themselves at home, the Ottolenghi Test Kitchen team do what we all do……続きを見る
OVER 1 MILLION COPIES SOLD
Everything you love about Ottolenghi, made simple.
Elevate your everyday cooking through 130 recipes with all the inventive elements and flavour combinations that Ottoleng……続きを見る
Unlock new levels of flavour with vegetables
Yotam Ottolenghi and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors that create flavour with innovative vegetable dishes to excite and inspire.
Ott……続きを見る
NOPI: THE COOKBOOK includes over 120 of the most popular dishes from Yotam’s innovative Soho-based restaurant NOPI. It’s written with long-time collaborator and NOPI head chef Ramael Scully, who bri……続きを見る
Vegetables have moved from the side dish to the main plate, grains celebrated with colour and flair. It’s a revolution that is bold, inspiring and ever-expanding.
Yotam Ottolenghi's Plenty changed t……続きを見る
Ottolenghi is one of the most iconic and dynamic restaurants in the country. Its unique blend of exquisite, fresh food, abundantly presented in a cutting-edge, elegant environment, has imaginatively……続きを見る