Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques pour devenir un pâtissier et qui donne les clés pour inventer ses propres chefs d'oeuvres.
Un concept éditorial et graphique inédit pour chaqu……続きを見る
Découvrez 20 recettes de pains telles que vous pourriez les acheter chez votre boulanger. 20 recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la ……続きを見る
"L'univers gastronomique du chef Anne-Sophie Pic dans son premier livre de référence. Avec 45 recettes qui rendent hommage à la légèreté et la finesse de sa cuisine, autour de ses produits de prédil……続きを見る
Découvrez 20 recettes de gâteaux de voyage, ces gâteaux que l’on peut préparer à l’avance et emmener partout, aussi gourmands que ceux de votre pâtissier préféré. 20 recettes de base indispensables ……続きを見る
著者:Anne Schaeffer
出版社: Fox Chapel Publishing
発売日: 2023年08月29日
There's nothing better than coming home after a long day at work, and dinner is already done! Perfect for family dinners, poker nights, watch parties, and bonfire bonding, Crock Pot Essentials featu……続きを見る
150 recettes pimentées pour découvrir tout le goût du Pays Basque !
L'hiver, la soupe cuit lentement dans la tupina (chaudron) accrochée dans la cheminée qui répand sa bonne odeur dans toute la mais……続きを見る
Zwickt es im Magen? Fühlt sich der Bauch abends oft aufgebläht an? Das kennen viele Menschen, denn unser Darm ist ein zentrales Organ für unsere Gesundheit. Nicht nur Verdauungsprobleme und Magenbes……続きを見る
Dass Gummibärchen und Co. uns nicht guttun, wissen wir alle – trotzdem konsumieren wir so viel Zucker wie nie! Das Problem: Wir merken es oft gar nicht, denn es ist gerade der versteckte Zucker in i……続きを見る
著者:Anne LaBell
出版社: Covenant Books, Inc.
発売日: 2023年09月18日
Some of the greatest achievements in cinema history are now on your table! Starring Academy Award winners and other mismatched strangers. Classic Movies Classic Food comes out swinging as one of the……続きを見る
Les recettes simples, rapides et délicieuses d'Anne-Charlotte Pontabry, la comédienne et instagrameuse iconique !
La comédienne Anne-Charlotte Pontabry – souvent appelée Cachou – a une grande passio……続きを見る
Quick and easy, tasty, vegan comfort food recipes for every meal of the dayーplus condiments and sauces!
New followers of a plant-based diet are often overwhelmed with the ingredients, recipes, and ……続きを見る
Have you ever wanted to eat a meal that you read about in a book? Well, now you can! The Sigma Beta Pi Cookbook contains all the foods--all the dinners, desserts, breakfasts, appetizers, and drinks-……続きを見る
著者:Anne Labell
出版社: Covenant Books, Inc.
発売日: 2020年07月23日
The Encyclopedia of High-Altitude Baking begins where other cookbooks fear to go. Written from the Colorado Rockies and the Pacific Northwest that honors the past traditions of the kitchens of Ameri……続きを見る
Faut-il manger les animaux ? Quels sont les bénéfices d'une alimentation plus riche en végétaux ? Les végétariens sont-ils en meilleure santé que les carnivores ? Autant de questions que beaucoup, t……続きを見る
Oui, on peut fabriquer à la maison – et sans équipement spéci que – ses laits, yaourts, beurres, crèmes et fromages végétaux. Lait de riz thaï, crème chantilly au lait de coco, yaourt de soja façon ……続きを見る
Bien chaude au coeur de l'hiver, glacée au plus chaud de l'été... Quoi de plus réconfortant qu'une bonne soupe ? Que vous soyez amateur de verdures, fan de potiron, mordu de carottes, amoureux des t……続きを見る
Le secret d’un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce : découvrez une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec les recettes de base ainsi que des conseils techniques et……続きを見る
Maman active et passionnée de pâtisserie, elle met sa créativité au service de sa famille et de ses lecteurs. Gaufres, hi hat cupcakes, madeleines, tartes aux fruits, tropézienne, despacito, layer c……続きを見る
Du biscuit-cœur tout simple aux animaux de la forêt en passant par les ambiances de noël, décorez vos biscuits et faites-en de vraies petites merveilles !
Voici 30 recettes pleines de poésie et faci……続きを見る
« Le vrai crime, c’est de ne pas savoir préparer un martini. »
Francisco G. Haghenbeck, L’affaire tequila
De Philip Kerr à Patricia Cornwell en passant par Ian Rankin, Stephen King, Fred Vargas ou l……続きを見る
Anne Reverdy-Demay, auteur et photographe, a fait le tour de France des vignobles. Du Bordelais en passant par le Sud-Ouest ou la Provence, aucune des régions n’a été oubliée. Eblin-Fuchs en Alsace,……続きを見る
Aloha ! Welcome to Hawaï !
Plat traditionnel de l’île, le poke envahit aujourd’hui nos assiettes ! Proche du chirashi japonais, il est lui aussi composé de poisson cru et de riz. Mais dans ces recet……続きを見る
Venu tout droit des Etats Unis, le naked cake se compose de couches de génoises, de mousses et de crèmes parfumées superposées pour former un gâteau tout en hauteur, généreux et tendance***.***
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C’est la nouvelle tendance atypique qui revisite le sushi !
Plat traditionnel japonais, on ne compte plus les accros aux sushis ! Le sushi cake, sorte de sushi géant, devrait donc en ravir plus d’un……続きを見る
Comment préparer 5 diners pour la semaine en 1 dimanche ?
Vous en rêvez ? Nous l'avons fait.
Une fois dans la semaine préparez en grandes quantités des aliments de base que vous pourrez conserver et……続きを見る
Devenez la star du bureau, la mascotte de la cafét', le chouchou du boss, adoptez la work attitude !
Le travail en équipe vous pèse parfois ?
Domptez vos collègues et devenez le leader de votre team……続きを見る
La mode, ce monde impitoyable, vous ouvre ses portes. Adoptez la fashion attitude !
Bottines ou ballerines ? Escarpins ou stilettos ?
Vous passez des heures devant votre dressing sans réussir à vous……続きを見る
Assumez votre part narcissique pour mieux affronter l'existence, adoptez la win attitude !
Vous êtes sublime ?
Soyez canon en toutes circonstances.
Le + : les looks à éviter, un kit de survie du win……続きを見る