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‘This is my dream cookbook … A really evocative and delicious collection of recipes and a tantalising glimpse of a beautiful island’ – Russell Norman, author of Polpo Shortlisted for the Food & Trav……続きを見る

In Love with Paris is an irresistible combination of 50 mouth-watering sweet and savoury recipes and heart-melting love stories. Take a culinary walk through the city of love and its most romantic s……続きを見る

Unsere Reise geht dieses Mal in die Küchen des Orients. Wir lernen die leckersten Speisen aus Tausendundeiner Nacht kennen. Wir kennen kaum eine andere Küche, die Gaumen und Auge in solch vielseitig……続きを見る

This book follows D. Anne Austin’s life from the Highlands of Scotland to all parts of the world. It contains her favourite recipes from the countries she has visited. It is a fascinating, often lig……続きを見る

Secondo John Steinbeck il Texas è uno stato mentale. Di certo, per chi lo conosce attraverso film, libri e musica, è una serie di immagini, di personaggi, di atmosfere e storie esemplari. Con la pot……続きを見る

Mettez une pincée de soleil dans vos assiettes ! De l'Espagne au Liban, de la Provence à l'Egypte, du Maroc à la Turquie, en passant par l'Italie, la Grèce ou la Syrie, le bassin méditerranéen est l……続きを見る

Like the blog, Mennonite Girls Can Cookthe bookis about more than just recipes. It's about hospitality, versus entertaining; about blessing, versus impressing. It's about taking God's Bounty and co-……続きを見る

Becoming Salmon is the first ethnographic account of salmon aquaculture, the most recent turn in the human history of animal domestication. In this careful and nuanced study, Marianne Elisabeth Lien……続きを見る

Plus de 130 recettes de burgers, LA tendance food du moment ! Super-tendaces et synonymes de convivalité et de gourmandises, les burgers, bagels et autres hot dogs se déclinent quasiment à l'infini ……続きを見る

Den Job in Deutschland aufgeben, alles hinter sich lassen und einfach ein Jahr durch Lateinamerika reisen? Ein Traum für viele. Johannes (Jo) Riffelmacher und Thomas (Cozy) Kosikowski, zwei Jungs a……続きを見る

With over 200 authentic recipes, including 20 new recipes, for local specialities such as creme de noix and the famous cassoulets, Goose Fat & Garlic presents the entire repertoire of dishes from So……続きを見る

Winner of the 2012 Gourmand Cookbook Award for Best Eastern European Cookbook! Now available in paperback, this popular Hippocrene cookbook introduces readers to the fresh foods, exquisite tastes, h……続きを見る

Cozy & Jo, zwei Abenteurer mit dem Herz am rechten Fleck. Cozy fotografiert, Jo schreibt. Sie sind zwar beide keine gelernten Köche, aber who cares. Das hier ist nun einmal das, was sie lieben. Und ……続きを見る

Passionnée de la cuisine multiculturelle et membre de l'Ordre des diététistes et des nutritionnistes du Québec, Marianne est spécialiste de la nutrition internationale chez les communautés culturell……続きを見る

Passionate about multicultural cuisine and a member of the Ordre des diététistes et des nutritionnistes du Québec, Marianne is expert in global nutrition among cultural communities in Quebec. For ov……続きを見る

In a vivid panorama, Londoner's Larder presents the food of a great city. Annette Hope has used biography, literature and social history to explore the city of Chaucer, Shakespeare, Pepys, Johnson, ……続きを見る

Le best seller du New York Times ! La cuisine coréenne est réputée dans le monde pour être variée, savoureuse et de qualité. Cependant, de nombreux plats typiques sont cuisinés avec de la viande ou ……続きを見る

This is the only world cookbook in print that explores the foods of every nation-state across the globe, providing information on special ingredients, cooking methods, and commonalities that link ce……続きを見る

People from around the world have found a home in Texas, bringing with them a multiethnic feast replete with dishes that originated in Mexico, Europe, Africa, the Middle East, and Asia. In these pag……続きを見る

Rosi Mittermaier und Christian Neureuther entdecken Südtirol: Die beiden ehemaligen Skirennläufer wandern zu Almen, kehren in Gasthöfen ein und besuchen ganz besondere Orte wie den Laaser Marmorbruc……続きを見る

Extrait : "Le Civet - Pour faire un bon Civet, d'abord prenez un lièvre Tué d'un coup de feu, non pas mort de la fièvre Et puis, découpez-le par morceaux avec art. Dans une casserole avec du petit l……続きを見る

Are you tired of enduring the relentless abdominal pain, fever, and nausea caused by diverticulitis? Are you longing to find a way to treat yourself at home and bid farewell to this constant inflamm……続きを見る

Much more than a cookbook offering a breadth of delicious recipes that honor ethnic traditions and religious customs, this text provides readers with an understanding and appreciation of customs and……続きを見る

Das Grundkonzept der basischen Ernährung… besteht darin, mehr basische und weniger saure Lebensmittel zu verzehren, um das Wohlbefinden zu fördern. Diese Diät basiert auf der Vorstellung, dass säure……続きを見る

Manger est une fête ! Le goût du partage, des bonnes choses : toutes les communautés juives ont pour point commun la cuisine comme vecteur de convivialité et de transmission. On trouve des recettes ……続きを見る

100 simple, delicious international recipes for one with wine & cocktail pairings for a complete dinner. With The Pleasure is All Mine, anyone can enjoy a Steak au Poivre with Frites, Three-Cheese R……続きを見る

Mongolian cuisine has long been revered for its hearty and wholesome dishes, often featuring dairy products as a central element. Each recipe in this collection has been thoughtfully crafted to capt……続きを見る