The chef behind NYC’s legendary Mme. Romaine de Lyon shares her secrets, stories, and more than 500 recipes for exquisite omelettes.
For sixty-five years, Madame Romaine de Lyon made a name for hers……続きを見る
Dans "L'Anjou, ses vignes et ses vins", Paul Maisonneuve propose une exploration approfondie des paysages viticoles de l'Anjou, mêlant histoire, géographie et culture gastronomique. À travers un sty……続きを見る