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La bataille des A.O.C. en Suisse
著者：Stéphane Boisseaux, Dominique Barjolle
出版社： Presses Polytechniques Universitaires Romandes
発売日： 2016年03月18日
Face aux supermarchés et aux échanges mondialisés, l'agriculture veut survivre. L'une de ses batailles vise la revalorisation des produits des terroirs. Mais pour un fromage, un vin, une viande, com……続きを見る
価格：1,009円

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