製菓・製パン材料 1

アーモンドの粉末です。おかし作りにどうぞ。【有機JAS認定品】 ■英名： Almond Powder ■取り扱いメーカー（原産国）： 桜井食品（米） ■原材料： アーモンド ■賞味期限： 6ヶ月 商品タグ：アーモンドパウダー >>アリサンのドライフルーツ＆ナッツの商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ続きを見る

ラテアート用のトッピングソース。キャラメルトフィーのやわらかい甘さでドリンクを演出します。使いやすいスクイーズボトル入りで、ペンのように描くだけでオリジナルのラテアートが作れます。★適度な硬さでにじみにくい★泡に沈まず長時間キープ★使いやすい150ml続きを見る

美しい艶と風味を追求し、口どけにもこだわったテンパリング不要のハイグレードなコーティング用チョコレートです。使いやすさを追求し、小分けにしながら使える仕切り付きトレー仕様です。 パンやケーキ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ※商品の性質上、お届けした時点で割れている場合もございますが、品質等に問題はございません。 →その他のパータグラッセはこちら 品名 パータグラッセ ルッシュ 内容量 2kg 原材料名 植物油脂,ココアパウダー,砂糖,バニラ,乳化剤 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗……続きを見る

原材料 豆乳（大豆含む）、植物油脂、大豆たんぱく、ブドウ糖、寒天/pH調整剤 内容量 入り数 1000ml 栄養成分 100gあたり エネルギー…125kcal 脂質…10.4g ナトリウム…174mg たんぱく質…6.1g 炭水化物…1.9g 食塩相当量…0.4g 発送温度帯 常温 保存方法 開封後は密閉の上冷蔵庫にて保管し早めにご使用ください。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 本品は、大豆蛋白を主原料とした「焼成前塗布タイプの製菓製パン用艶出し」で、全卵と比……続きを見る

■レモンジュース　■ ・名称 ・レモンジュース(濃縮還元) ・原材料名 ・レモン、香料 ・内容量 ・1000ml ・賞味期限 ・6ヶ月 ・保存方法 ・開封前：常温　開封後：冷蔵 ・メーカー ・エトナ ・原産国名（輸入品のみ） ・ ・製造者（輸入者） ・(株）ふくれん ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。完熟した旬のレモンを搾汁し、生レモンのフレッシュな風味を存分に生かした高品質な100％果汁製品。・原産地：イタリア ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひ……続きを見る

バニラビーンズを水とアルコールにつけて バニラ液を抽出したバニラエキストラクト。 原材料：蒸留水・アルコール・バニラ抽出液 （原材料の一部にトウモロコシを使用） 原産国：アメリカ その他の製菓・製パン材料はこちらです 有機JAS＆オーガニック粉コーナーへ 粉コーナーへ続きを見る

価格は1個分の価格です。【規格】W24.3cmxH20.8cm［色］ピンク［素材］パルプパーティーにぴったりの4枚入りペーパープレートです。ふきだしのダイカットでパーティーが盛り上がること間違いなし！元気なメッセージ入りのデザインです。続きを見る

商品情報 商品の説明 主な仕様 原材料:小麦粉、砂糖、ココアパウダー、ぶどう糖、粉末油脂、とうもろこしでん粉、食塩/ベーキングパウダー、香料、乳化剤(大豆由来)、カゼインNa(乳由来) カロリー:できあがり1枚当たり※:エネルギー 222kcal ※卵Mサイズ・乳脂肪分3.8%牛乳使用の場合 商品サイズ(高さx奥行x幅):19cm×26cm×13cm続きを見る

【特徴】 杏仁豆腐作りの素です。 杏仁はバラ科のアンズの種子え、中国では古来より食べられている食品です。 【杏仁豆腐の作りに必要な材料】 ◎材料4人分 水200ml、粉寒天4g、砂糖50g、牛乳400ml、杏仁霜大さじ2 ※本品製造工場では落花生を含む製品を製造しております。 　　 　　 【原材料】 糖類(砂糖、ブドウ糖)、コーンスターチ、甜杏仁、全粉乳、香料 【原産国】 台湾 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。続きを見る

当商品は代引不可商品です。代金引換以外のお支払方法でご注文をお願い致します。食品につき、返品不可商品となります。ご家庭で簡単に作れる、お米でつくったケーキミックス粉です。もぐもぐ工房では、卵、小麦、大豆、牛乳、そば、落花生を一切使用しておりません。サイズ個装サイズ：38×28×10cm重量個装重量：2750g仕様賞味期間：製造日より180日名称：米粉ケーキミックスセット内容(120g×2袋入)×10製造国日本続きを見る

●こちらの商品は、メール便（ゆうメール）です。郵便受けへの投函となります。 　※ポストに入らない場合は、配達となります。 ●日時指定・代金引換・【あす楽対応】は出来ません。 ●他商品との同梱は出来ません。 ●紛失・破損した場合は、保証ができません。 ●お届けまでに、2〜6日お時間がかかります。☆岐阜県の契約農家のお米を100％使用使用したホットケーキミックス粉です。☆お菓子作りに適した微粉末に仕上げました。☆砂糖はビート糖、食塩は岩塩、膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。　☆香料や酸化防止剤等を一切加え……続きを見る

★価格改正をしております（2013.6.1） 商品名 ひまわりの種　サンフラワーシード 原材料 ひまわりの種（アメリカ産） ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 100g/500g　があります。 商品特徴 リノール酸や葉酸、ビタミンEが含まれています。 ※生なのでローストしてからお使い下さい。パンの生地に混ぜたりお酒のおつまみなどにどうぞ。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所（15℃以下）にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 ……続きを見る

香味:本品特有のスモークの香り。スモークのさわやかな水溶性の香料です。✅内容量:100g✅賞味期限:製造日より1年(未開封)✅保存方法:品質保持のため直射日光や高温多湿を避け、涼しい所に保管してください。✅パッケージ: ガラス瓶は密封性が高く、空気を通さないため、中身の美味しさを長く保ちます。 キャップの開閉も容易で、しっかり閉めることができるので、保存するのに最適です。✅ご利用方法: 熱を加えると香りが飛んでしまう、水に混ざらない等、香料の種類によって、それぞれ特長があります。 例え……続きを見る

商品の仕様●個性的なマドラータイプ●フラワーカップ等、高さのあるカップに最適。キュートなピンクのスプーン●長さ：160mm●先端部の寸法：約22×37mm●返品・キャンセル不可※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違……続きを見る

本品特有のラムの香り。ラムのさわやかな水溶性の香料です。✅内容量:30ml✅賞味期限:製造日より1年(未開封)✅保存方法:品質保持のため直射日光や高温多湿を避け、涼しい所に保管してください。✅パッケージ: 素材:ユニコーンボトル ユニコーンボトルは密封性が高く、空気を通さないため、中身の美味しさを長く保ちます。キャップの開閉も容易で、しっかり閉めることができるので、保存するのに最適です。✅ご利用方法: 熱を加えると香りが飛んでしまう、水に混ざらない等、香料の種類によって、それぞれ特長……続きを見る

【商品について】 イースト臭が気にならず、本来の発酵臭が得られる。リッチな生地用インスタントイースト。冷凍生地にも安定した効果を発揮する。商品説明一般名称 インスタントドライイースト内容量 125g原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：180日以上原産国フランス特徴イースト臭が気にならず、本来の発酵臭が得られる。リッチな生地用インスタントイースト。冷凍生地にも安定した効果を発揮する。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7　続きを見る

植物からつくった天然色素を使用した、私の台所オリジナル文字書き用チューブ入りチョコレートです。クッキーやケーキなどのデコレーションにお使いください。 品名 チョコぴつ ホワイト 内容量 12g 原材料名 砂糖、植物油脂、全粉乳、ココアバター、デキストリン、乳化剤(大豆由来)、香料 保存方法 強い光、多湿を避け、15〜25℃の場所に保存してください 賞味期限 12ヶ月 販売者 栗の実 長崎県諫早市長野町1648 TEL 0957-22-7760 アレルギー表示 乳・大豆　続きを見る

料理、デザート作りに大活躍の玉三シリーズ♪わらびと葛澱粉をミックス。なめらかで、おいしいわらび餅が出来ます。サイズ個装サイズ：22×41×26cm重量個装重量：8800g仕様賞味期間：製造日より540日名称：わらびもち粉セット内容200g×40個製造国日本料理、デザート作りに大活躍の玉三シリーズ♪【保存方法】・直射日光をさけて、常温で保存してください。製造者:川光物産株式会社　松戸工場千葉県松戸市根本11-1わらびと葛澱粉をミックス。なめらかで、おいしいわらび餅が出来ます。栄養成分(100gあたり)エネルギー:347kcal、たんぱく質:0……続きを見る

・セット内容 絞り袋・口金1本(直径11mm)・簡単レシピ付き ・絞り袋の長さ 35cm ・特徴 綿だからより軟らかく、しなやかで手の感覚そのまま絞りを演出します。 　(綿布繊維にウレタン樹脂コーティング) ・備考 ■耐熱＋120℃：丈夫で絞り生地の軟らかいものから硬いものにも適し幾度湯洗いしても使えます。■耐冷−5℃：そのまま冷蔵庫に保存できます。続きを見る

メーカー ラビフリュイ（RAVIFRUIT） 原材料 木いちご100％ 内容量 1kg 原産国 フランス 糖度 糖度：11.0°±2.5 pH：3.0±0.3 加糖 12％（転化糖シロップ） 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 用途 ソルベ,グラス,ムースドフリュイ,パートドゥフリュイ,アントルメグラ セ,バヴァロワ,シャルロット,クーリー,カクテルなどに。 包装形態 ポリプロピレン容器 備考 ・解凍に際しては,必ず未開封のまま冷蔵庫内で解凍して下さい。 ・加熱調理の必要はありません。 ・使用農薬に関しましてはEUの法律を遵守し残留農薬に関しましては……続きを見る

業務用サイズを小分けしております。 ●有機小分け業者を廃止しましたが、変わらない方法で小分けしております。 サイズについては未選別のため、粒には大小があります。 塩、油等で調味されていないので、パンや菓子作り、料理などに便利です。 非加熱なのでローフードにも使えます。 【原料名】 カシューナッツ(インド産) 【内容量】 1kg 有機JAS業務用サイズはこちら続きを見る

プルーンは食物繊維が豊富なだけでなく、栄養価に優れたヘルシーフルーツです。オイルコーティングはしておりません。 ◆米国カリフォルニア州で太陽の恵みをいっぱい浴びたプルーンです。◆熟した実を使用していますので、やさしい酸味と甘みがお楽しみ頂けます。◆プルーンは食物繊維が豊富なだけでなく、栄養価に優れたヘルシーフルーツです。そのままお召し上がり頂くのは勿論、お料理にもご活用下さい。◆本品は自然のままの味をお届けするため種は取っておりません（中身の果肉が空気に触れないためおいしさが長持ちします）。◆本品は……続きを見る

名　称 寒天加工食品 原材料 海草（紅藻類） 内容量 500g 召し上がり方 水約400ccに粉末寒天4g（ティースプーン軽く2杯）を入れかき混ぜながら1〜2分沸騰させます。火からおろして冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。 【注】このときにレモン汁を大さじ2杯入れて3分間ふきこぼれないように沸騰させると固まらない寒天ができます。 ご飯を炊くときに3合に2gの粉末寒天を入れて炊くと つやのある美味しいご飯が炊けます。 お茶やお味噌汁、ジュースに1gを入れてお飲みください。 ＊食品ですので決まりはありませんが1日5〜10gが目安です。 ……続きを見る

ご注文後3〜6日前後の出荷となります※納期に関しては、通常土日祝日を除いた営業日での出荷予定ですが、欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は別途メールにてご連絡いたします【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】【※お届け先が沖縄・北海道・離島の場合、別途料金が発生する場合がございます。】【※配達日時指定できませんのでご了承願います】岐阜県のぎふクリーン農業で栽培した片岡さんのお米を使用した、小麦粉を使用していないホットケーキミックス粉です。お米……続きを見る

・商品説明 チョコレートの流し型です。テンパリングしたチョコレートを流し入れ、冷やし固めると綺麗なダイヤ模様に仕上がります♪ ・サイズ 27mmX40mmX20mmH ・原材料 ABS樹脂　耐熱温度80℃　耐冷温度-30℃　続きを見る

・商品説明 ドーナツシュガーは砂糖の粒子の周りに油脂がコーティングしてあります。湿気を吸わず溶けにくいので、ドーナツやお菓子のトッピングにご使用下さい。 ・原材料 ブドウ糖・油脂・澱粉・ステビア抽出物(甘味料)・香料　添加物：ステビア抽出物・香料 ・エネルギー 395kcal/100g ・保存方法 風通しの良い冷暗所に保管　水漏れ・害虫等の侵入に注意してください。　続きを見る

【業務用】こし餡（さらし）250gカップ×5続きを見る

最上質の海藻から抽出して精製粉末にした天然品寒天です。 おいしく口当たりのよい美容食品といわれています。 ★標準分量：寒天1袋(4g入)につき水カップ2杯(400ml)の割合です。 (ところてん　寒てん1袋につき水480ml) 旗寒てん(4g入)は角寒てん8g分です。 冷や器に入れてからはかきまぜないで下さい。 生果物の中には寒天が固まりにくくなるものがありますから生果物を一度煮てからお用い下さい。 名称：粉寒天 原材料名：紅藻海藻 内容量：4g×3 賞味期限：別途商品に記載 保存方法：常温で保存し、開封後はゴム等で密封してください。 ……続きを見る

　　 【特徴】 出し入れが簡単なサイドオープン式の手提げ函です。簡単に組み立てることができ、サイドロック機構により、形がカチッと決まり、サイド面が倒れてこないので、ケーキをこわしません。持ち手を倒すこともでき、積み重ねもできるタフな函です。内側が白い上質原紙を使用しています。 　　 　　 【サイズ】 内寸：120×90×高さ90mm 　　 　　 【材質】 紙続きを見る

【商品について】 糖度20±1、PH3.7〜4.2。加糖。フラッシュパストゥール殺菌済みマンダリンオレンジ皮をベースに、砂糖、コワントロ、ベルガモットエキスを加えた商品。商品説明一般名称 冷凍フルーツピューレ内容量 1kg原材料 マンダリン、マンダリン濃縮果汁、オレンジの皮、転化糖シロップ、コワントロ、ベルガモットオレンジエキス保存方法 冷凍で保管（−18℃以下）賞味期限 商品発送時：210日以上原産国フランス特徴メーカーのこだわり世界各地から最良のフルーツを厳選して、ローヌ渓谷にある自社工場に空輸、加工します。冷凍ホー……続きを見る