食品・調理関係資格 2

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 伊東秀子、星屋英治 出版社名 成美堂出版 発売日 2023年02月20日 ISBN 9784415236278続きを見る

田中通洋 小室文菜 公益社団法人　全国労働基準関係団体連合会ダイイッシュエイセイカンリシャメンキョシケンタイサク　ゴウカクスイジュンモンダイシュウニセンニジュウニネンバン タナカミチヒロ コムロアヤナ 発行年月：2022年02月26日 予約締切日：2022年02月04日 ページ数：472p サイズ：単行本 ISBN：9784863199088 試験の直前、1週間の仕上げに最適な過去問題5回分を掲載！出題傾向の把握に最適な「公表問題出題傾向分析」！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者続きを見る

サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 一般社団法人　全国栄養士養成施設協会 公益社団法人　日本栄養士会 第一出版コウシュウエイセイガク　ケンコウカンリガイロン イッパンシャダンホウジン　ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジン　ニホンエイヨウシカイ 発行年月：2022年03月18日 予約締切日：2022年03月17日 ページ数：192p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804114415 武山英麿（タケヤマヒデマロ） 愛知淑徳大学健康医療科学部健康栄養学科教授 中谷弥栄子（ナカタニヤエコ） 前鎌倉女子大学家政学……続きを見る

著者：日本栄養士会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804111239ISBN-13：9784804111230■こちらの商品もオススメです ● UーCANの調理師過去＆予想問題集 2016年版 / U-CAN [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。……続きを見る

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 人間と食品第2章 食品成分表第3章 食品成分の化学:食品の一次機能第4章 嗜好成分の化学:二次機能第5章 食品の機能性:三次機能第6章 有害成分の化学第7章 食品成分の変化第8章 食品の物性第9章 食品の表示と規格基準＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2004319Aoyagi Yasuo / Hencho Sugawara Ryu Miyuki / Kanshu Ito Teruko / [Hoka] Kyocho / Shokuhin Gaku 1 (N Books)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2016/09JAN：9784767905815食品学 1[本/雑誌] (Nブックス) / 菅原龍幸/……続きを見る

著者ユーキャン調理師試験研究会(編)出版社ユーキャン学び出版発売日2022年12月ISBN9784426614621ページ数297Pキーワードゆーきやんのちようりしじゆうようかこもんあんどよそ ユーキヤンノチヨウリシジユウヨウカコモンアンドヨソ ゆ−きやん ユ−キヤン9784426614621内容紹介調理師試験の問題集は、ユーキャンで決まり！試験傾向を徹底的に分析し、わかりやすさにこだわった問題集です！学習に便利な【赤シート】つき。〈重要な問題を厳選したテーマ別の過去問題〉と〈ユーキャンオリジナルの予想模試2回〉の両方に挑戦できます。知識の……続きを見る

総論 サクセス管理栄養士講座 外山健二 川島由起子 第一出版（千代田区）リンショウ エイヨウガク トヤマ,ケンジ カワシマ,ユキコ 発行年月：2017年04月 ページ数：114p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804113647 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術続きを見る

大橋禄郎 医歯薬出版エイヨウシノ タメノ ライフ デザイン ブック オオハシ,ロクロウ 発行年月：2020年09月 予約締切日：2020年09月26日 ページ数：280p サイズ：単行本 ISBN：9784263707982 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士続きを見る

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞2016年度試験はこれでばっちり!最新の試験基準に沿って、7科目を6科目に再編!＜収録内容＞1 公衆衛生学2 食品学3 栄養学4 食品衛生学5 調理理論6 食文化概論＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1948237Nippon Eiyoshi Kai / Hen / Chori Shi Tokuhon 2016 Nembanメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2016/04JAN：9784804113487調理師読本 2016年版[本/雑誌] / 日本栄養士会/編2016/04発売続きを見る

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 東京アカデミ− 出版社名 ティ−エ−ネットワ−ク 発売日 2014年06月 ISBN 9784864551519続きを見る

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2355160Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Shokuhin Eisei Gaku Dai7 Han Tabemono to Kenko (Success Kanri Eiyoshi Eiyoshi Yosei Koza)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2019/03JAN：9784804113951食品衛生学 第7版 食べ物と健康[本/雑誌] (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座) / 全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士会/監修2019/03発売続きを見る

著者：桑原丙午生, 林淳三出版社：医歯薬出版サイズ：単行本ISBN-10：4263720210ISBN-13：9784263720219■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。……続きを見る

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2931113メディア：本/雑誌重量：600g発売日：2023/12JAN：9784426615505ユーキャンの調理師重要過去問&予想模試2回 2024年版[本/雑誌] / ユーキャン調理師試験研究会/編2023/12発売続きを見る

公論出版ダイ ニシュ エイセイ カンリシャ シケン カコ モンダイ カンゼン コウリャク 発行年月：2011年07月 ページ数：211p サイズ：単行本 ISBN：9784990513344 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学続きを見る

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 伊東秀子 出版社名 成美堂出版 発売日 2015年01月09日 ISBN 9784415219592続きを見る

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2604950Nippon Eiyoshi Kai / Hen / ’21 Kanri Eiyoshi Eiyoshi Hikkei-dataメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2021/03JAN：9784804114286’21 管理栄養士・栄養士必携-データ・[本/雑誌] / 日本栄養士会/編2021/03発売続きを見る

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 栄養教育の意義と特性2 栄養教育に関わる理論・モデルとその活用3 カウンセリングの基本と栄養教育への応用4 栄養教育のマネジメントサイクル5 個人を対象とした栄養教育6 集団を対象とした栄養教育7 発達段階と場に応じた栄養教育8 食環境づくりと栄養教育＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1480897Nippon Eiyo Kaizen Gakkai / Kanshu / Kanri Eiyoshi Yosei Katei Niokeru Model Core Curriculum Junkyo Vol. 7メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2013/03JAN：9784263709870管理……続きを見る

◆◆◆書き込みがあります。若干、小口に使用感があります。若干、カバーに使用感があります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 渡辺明治、沖田美佐子 出版社名 メディカルレビュ−社 発売日 1999年7月20日 ISBN 9784896002911続きを見る

著者：日本栄養士会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804113495ISBN-13：9784804113494■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではござ……続きを見る

◆◆◆歪みがあります。全体的に日焼けがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 城西大学 出版社名 技術評論社 発売日 2014年06月02日 ISBN 9784774165271続きを見る

著者：管理栄養士国家試験教科研究会出版社：第一出版（千代田区）サイズ：単行本ISBN-10：4804105352ISBN-13：9784804105352■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）……続きを見る

著者：管理栄養士国家試験教科研究会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804105441ISBN-13：9784804105444■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使……続きを見る

解答＆解説 中央労働災害防止協会 中央労働災害防止協会ダイ ニシュ エイセイ カンリシャ シケン モンダイシュウ チュウオウ ロウドウ サイガイ ボウシ キョウカイ 発行年月：2024年03月 予約締切日：2024年04月09日 ページ数：354p サイズ：単行本 ISBN：9784805921432 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者続きを見る

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2102763Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Shakai Kankyo to Kenko Dai6 Han Koshu Eisei Gaku Ken (Success Kanri Eiyoshi Koza)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2017/04JAN：9784804113593社会・環境と健康 第6版 公衆衛生学・健[本/雑誌] (サクセス管理栄養士講座) / 全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士会/監修2017/04発売続きを見る

著者：塚田 邦夫出版社：カザンサイズ：単行本ISBN-10：4876893829ISBN-13：9784876893829■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用……続きを見る

著者：井上 浩一出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804113657ISBN-13：9784804113654■こちらの商品もオススメです ● 給食経営管理論 第2版 / 韓 順子, 大中 佳子 / 第一出版 [単行本] ● 基礎栄養学 第4版 / 鈴木 和春 / 第一出版 [単行本] ● 応用栄養学 ライフステージ別 / 江田 節子, 内山 麻子, 山田 哲雄, 佐藤 七枝, 日本栄養士会, 全国栄養士養成施設協会 / 第一出版 [単行本] ● 社会・環境と健康 公衆衛生学・健康管理概論 第6版 / 第一出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日……続きを見る

中山歳一 山口正浩 同文舘出版ダイ イッシュ エイセイ カンリシャ サイタン ゴウカク モンダイシュウ ナカヤマ,トシカズ ヤマグチ,マサヒロ 発行年月：2010年02月 ページ数：163p サイズ：単行本 ISBN：9784495587611 山口正浩（ヤマグチマサヒロ） （株）経営教育総合研究所代表取締役社長、中小企業診断士の法定研修（理論政策更新研修）経済産業大臣登録講師。産業能率大学兼任講師、経済産業大臣登録中小企業診断士、経営学修士（MBA）。日本経営教育学会、日本経営診断学会、日本財務管理学会など多数の学術学会に所属し、財務や経……続きを見る

井上一弘 公益社団法人　全国労働基準関係団体連合会ダイイッシュエイセイカンリシャシケンモンダイシュウ　ニセンニジュウヨンネンバン イノウエカズヒロ 発行年月：2024年04月10日 予約締切日：2024年03月23日 ページ数：404p サイズ：単行本 ISBN：9784867880159 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者続きを見る

著者：健康 栄養情報研究会出版社：第一出版サイズ：大型本ISBN-10：480411033XISBN-13：9784804110332■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。……続きを見る

著者：池田 小夜子出版社：第一出版サイズ：ペーパーバックISBN-10：4804113290ISBN-13：9784804113296■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■た……続きを見る